mah

nikuman e anman sogno di mangiarli da quando li ho visti in ranma! :Q__
tra tutte le cose citate non conoscevo affatto le caramelline konpeito, anche se così a posteriori mi viene il dubbio che siano quelle che formavano la "medicina magica" per miwako negli ultimi capitoli di cortili del cuore
ora voglio assaggiare pure quelle!

di questi ho mangiato quasi tutto :/

Che fame u.u
Comunque bellissimo film!!!

Che fame che mi viene!! Di questi, purtroppo, ne ho mangiati pochissimi: dovrò assolutamente rimediare: vorrei poterli assaggiare tutti!

Una news simpatica e originale!
Le caramelline di zucchero sono certamente quelle del titolo del manga"A lollipop or a bullet", vero??^^
Comunque, per chi volesse cimentarsi in qualche preparazione culinaria giapponese c'è il canale "cookingwithdog" su youtube: ottima guida illustrata passo passo da una giapponese doc!

Ma le patate quando sono arrivate in Giappone e portate da chi ? Mi ha sempre incuriosito questa cosa ? anche perche non ho mai capito se le coltivano o le importano?

@Dany: ora che mi ci fai pensare credo proprio che tu abbia ragione!
@John Wayne: mi fai una domanda da un milione di dollari!!! ^^' In realtà per quel che ne so io usano molti tuberi come il daikon che una volta cotti a pezzi somigliano molto alle nostre patate ma il cui gusto è parecchio diverso e poi usano anche molto le patate dolci, che sono una varietà che da noi forse si usa meno. Comunque credo che le coltivino loro.

x john Wayne
Molto probabilmente li avevano introdotti i commercianti europei e americani che malgrado dovessero per legge avere contatti pressoché nulli con i giapponesi erano liberi di commerciare nelle zone portuali
Sempre se non mi sbaglio

Un articolo davvero simpatico! In effetti il buon cibo è praticamente una costante nei film di Miyazaki... Forse però quello culinario è uno dei pochi settori in cui... preferisco la nostra cultura! Ehehe

Interessante articolo

Bellissimo articolo, specie per farsi venire fame nella pausa di metà mattinata XD

E brava Hachi! Quest'articolo mi ha messo un'acquolina... :ç

Che carino questa articolo, brava Hachi! Mi ricorda quando eri in viaggio in Giappone e ogni giorno ci descrivevi minuziosamente il menù! xD
Ho mangiato per la prima volta sia sushi che onigiri un anno fa, ma purtroppo nella mia città non esistono ristoranti giappi abbordabili (uno solo ed è carissimo), ma ho convinto mia madre a fare in casa gli onigiri, vediamo cosa uscirà fuori!

@Arashi: ti capisco, anche da me nn c'è niente di decente...e se ripenso alle prelibatezze che ho mangiato in viaggio...:( che nostalgia!! Però ogni tanto mi concedo una zuppa di miso e quella viene bene perchè mi sono portata il miso originale dal Giappone

Ma dai, il normalissimo riso con piselli ?

io ho provato gli onigiri col pesce crudo è nn li mangerò mai più, praticamente il katsu lo mangiamo ogni settimana cmq bel film e bel articolo

Mmh... ho fame.

Uuuh! Devo vincere la mia titubanza verso cibi diversi e assaggiare tutto!

Non ne ho ancora assaggiati nessuno! Devo rimediare!!
*Corre verso il ristorante giapponese più vicino*

Mangiato diversi cibi qui mostrati: la maggiornaza li adoro, ma i peggiori in assoluto sono gli anman....una cosa a dir poco immangiabile .
Quindi, a tutti quelli che li sognano dico solo una cosa: fanno schifo (e li mangiano soprattutto a colazione!!!!).

Vedere tutti questi ottimi piatti, a quest'ora della sera e con lo stomaco vuoto, fan venire una fame da lupi !!!!
Fan venire voglio di passare in un ristorante giapponese per provarli. (a cucinarli non ci provo neanche, riesco a malapena a fare alcuni piatti italiani, figurati quelli giapponesi).

@Eracliano: Anch'io apprezzo e sono sicuro del fatto che la nostra cucina sia migliore, ma non devi pensare solo ai cibi che ci propongono nei ristoranti, in cui lavorano nella maggior parte delle volte dei cinesi, perché lí sono dei maestri nel cucinare

Davvero bello e interessante quest'articolo! Ora che ci è venuta l'acquolina in bocca però vogliamo le ricette!
Spero in un seguito che ci illustri altre prelibatezze nipponiche...

Complimenti a Hachi194!

Complimenti per l'articolo! Mi interessa molto questo argomento!!!
Tra l'altro La città incantata è il mio film preferito, tra quelli di Miyazaki ;D
I giapponese ci sanno fare nella presentazione dei cibi...sia negli anime che nei manga mi capita spesso che mi facciano venir voglia di mangiare anch'io quello che stanno mangiando loro!
Sarei piuttosto curiosa di provare le konpeito e la versione dolce dell'anman!!

Grazie a tutti per i complimenti! Un grazie in particolare però va soprattutto a Ironic74, Kyon (quello scritto in ideogrammi) e Reiran, per il loro indispensabile supporto tecnico-logistico!
@bob71: resta sintonizzato...spero presto di darvi altri particolari sulla cucina nipponica, è un tema che mi appassiona....come un po' tutta la loro cultura!
Arigatou!

Buonooo!
Amo la cucina nipponica! Praticamente sono sempre al ristorante giapponese :Q_
Bellissima rubrica! Mi interessa proprio