Interessante l'aneddoto su Collina, così come l'usanza di usare il polpo come portafortuna. Mi sono sempre piaciuti i giochi di parole ed o apprezzato questo in modo particolare.
Come sempre, complimenti per l'articolo.

Pensavo fossero più antichi, invece sono stati inventati 80 anni fa.

D'altronde mi era venuto il dubbio leggendo "farina di grano" fra gli ingredienti. Il grano non era consumato prima della fine dell'800 dalla massa nipponica.


Chissà come vengono con la farina di riso.

Lo fate apposta a fare uscire queste notizie prima che uno si riempia la pancia per la cena, vero?
Io so a malapena cucinare un uovo... mi sa tanto che provo a passare questa ricetta a papà!
La curiosità in fondo all'articolo dei polpetti come portafortuna è stupenda!

Un piatto che mi ha sempre incuriosito, vi ringrazio per queso articolo

Non amo molto il pesce, ma quando sono stato in Giappone mi sono capitato a tiro e li ho trovati paradossalmente buonissimi. Che nostalgia!

I takoyaki bollenti sono una delle caratteristiche tipiche dei matsuri rappresentati negli anime, così come la gara a chi ne mangia di più in un gruppo di amici (mi ricordo bene le innumerevoli, visto come è strutturata la serie, gare di questo tipo in Higurashi no Naku Koro Ni).
Conoscevo lo spot di Collina, mi sa che è già passato in una delle rubriche curate dalla nostra Hachi... che dire, oltre che un bravissimo arbitro è anche un uomo dotato di una ottima dose di autoironia
Ignota, invece, per me la funzione di portafortuna del polpo; leggere queste note, però, mi ha fatto capire che i tantissimi polpi che allevava Shutaro in Lamù, oltre a essere l'emblema della famiglia, servissero anche per incrementare il profitto del ragazzo - che ovviamente era il migliore della classe.

Non ho davvero idea di dove trovare il beni shoga,l'aonori e la salsa takoyaki lol

Davvero un bel articolo. Vedere le foto mi viene voglia di assagiarli. Sembrano davvero buonissimi, ma non saprei come trovare gli ingredienti e la padella bucata per prepararli.

buonissimissimi!!
Sempre carini questi articoli

Waa i takoyaki! Che buoni!...Come sempre bellissimo articolo
ricco di informazioni e aneddoti anche divertenti.
Per chi cerca cibo, stoviglie e quant'altro ormai ci sono molti
negozi on-line che li vendono basta cercare...
Pure qui dentro c'abbiamo uno che potrebbe fare da testimonial
per queste deliziose frittelle, la prossima volta che va in Giappone
potrebbe provarci...

Che carino il polipetto portafortuna!
Lo stereotipo dell'ex delinquente ravveduto che lavora in una bancarella di takoyaki mi fa pensare a Satoshi di Due come noi.

Non vi dico la faticaccia che è stata scrivere questo articolo.... una fame.... le foto poi... avevo la bava alla bocca, altro che acquolina! XD
I takoyaki sono stati uno dei primissimi cibi che ho assaggiato la prima volta che sono stata in Giappone: scelsi di prenderli senza salse ma solo con una spolverata sopra di erba cipollina, per poter gustarne appieno il sapore e infatti fu un'ottima scelta! Il problema è l'inevitabile ustione di millesimo grado di lingua e palato ç__ç

A me non hanno fatto impazzire (il polpo non mi diceva niente). L'impasto però è la fine del mondo....

Ho sognato per anni e anni di mangiarli e finalmente la scorsa estate ce l'ho fatta! Buonissimi, mi mancano un sacco! *___*

Ohhhhh *O*
Qui un incitamento a usare in sottofondo la canzone Takoyaki of my Heart sarebbe d'obbligo, ma cercherò di contenermi e di fare la persona seria XD
Assieme agli okonomiyaki e ai taiyaki, i takoyaki sono uno dei cibi che bramo da sempre del Giappone, e sfortunatamente anche i più introvabili da noi, in quanto cibo da strada non esportabile ç___ç

Li ho rincorsi in Inghilterra, pagandoli una fortuna e bruciandomi (ovviamente, come da tradizione del takoyaki) gola e palato; li ho mangiati freddi lo scorso anno a Lucca. E vorrei tanto, tantissimo ripetere piccole esperienze così ancora mille altre volte, magari in Giappone... un giorno *O*

Tra le tante cose che non sapevo del Giappone, era che Osaka fosse stata la prima ad andare col wifi per i turisti... itsudemo Osaka I love you <3
Ma anche l'aneddoto su Collina mi ha fatto morire... siamo forti XD XD XD

Grazie Hachi, anche se stavolta è stato davvero un problema leggere questo articolo senza piangere di fronte alle foto e "sbavare" di acquolina çOç

Grande articolo Hachi...
pensa che questa estate quando sn stato in giappone (col mitico gruppo animeclick) nn vedevo l'ora di provarli,tanto che appena arrivati,dopo trenta ore sveglio e con una fame da lupo, proprio ad Osaka ho fatto una corsa veloce al Mandarake e dopo, subito fuori io e la mia compagna Oriana al primo chiosco di Takoyaki...farsi capire è stata un po' dura, abbiamo aspettato qualche minuto per la preparazione e dopo, ustione di terzo grado appena si sono aperti in bocca (mi sa che non avevamo capito l'avvertimento del tipo)... Però ne è valsa veramente la pena,capisco perchè anche in anime e manga ne vanno ghiotti...

Non mi fanno uscire pazzo, molto meglio okonomiyaki. Bello l'articolo.

Un articolo succulento e appetitoso
Mi piacerebbe davvero provarli, sembrano buoni! Si vedono di continuo negli anime, mi sono sempre chiesta di cosa fossero fatti (troppo pigra per cercare su google xD).
Interessanti le curiosità su Collina (non sapevo di questo spot, è una trovata carina), e sui polipetti! Mi sa che uno mi farebbe comodo

Uno dei piatti che non mi faccio mai mancare quando andiamo nel Sol Levante...qui invece lo fanno pagare uno sproposito però

Li ho mangiati per la prima volta la settimana scorsa ad Akihabara! Buonissimi! Sicuramente è un piatto che se mi ricapiterà l'occasione rimangerò! Complimenti a Hachi per l'articolo, come al solito sono pezzi speciali e ricchi di curiosità che ho un sacco piacere di leggere...

Meno male che ai mondiali di calcio non gli è capitato il polpo Paul a tiro, perché non sarebbe stato in grado di azzeccare il pronostico della griglia.

Mi piacerebbero sicuramente moltissimo!

Essendo nato in una città di mare ed essendo stato nutrito a pane e pesce fin dall'infanzia, qualsiasi specialità ittica si merita la mia attenzione e i takoyaki non fanno certo eccezione. Spero tanto di assaggiarli un giorno non troppo lontano!

Vorrei tanto assaggiarli... mi è venuta l'acquolina in bocca