Sono sempre stato molto curioso di assaggiarlo. Vivo in un luogo freddo e d'inverno trovo qualunque piatto con una base di brodo caldo molto piacevole e confortante. Ma nell'oden oltre al brodo c'è davvero tanto. Anche solo guardando le foto mi sembra davvero invitante
Sono piatti cosi particolari nella loro relativa semplicità da sembrare quasi finti. Per il prezzo, sui 25 euro, sinceramente non mi meraviglio vista la mole di ingredienti... insomma non è che si mangia il brodino con la pasta scaldata... quindi economicamente ci sta tutto.
Che mischione, ecco perché spesso nei manga fanno per gioco gli oden "a sorpresa" ficcandoci dentro di tutto XD Comunque ci si può buttar dentro un sacco di roba che mangerei quindi mi piacerebbe provarlo, l'unica cosa che proibirei tassativamente è il konnyaku... se c'è una cosa che ho capito in Giappone è che mi fa schifo il konnyaku!
Mangiate, mangiate l'oden....^^ ma guardate prima questo video di pochi giorni fa Il tipo e' stato poi arrestato: https://www.youtube.com/watch?v=Vr94ptfHoGc
Vista la stagione, un piatto come questo ci sta bene e - soprattutto - deve essere mangiato in compagnia: non penserete mica che uno si metta all'anima l'idea di preparare una striminzita scodella di oden, vero? Largo ai pentoloni maxi per nutrire tutta la famiglia, magari per un paio di pasti
Ottimo articolo, anche per la parte culturale e storica di questo piatto.
nel conbini dentro al Sunshine Tokyo Hotel quest'estate c'era il pentolone con gli ingredienti per l'oden, ma ammetto che non mi ispirava molto, forse per via del caldo ^^"