Mi sta venendo fame XD

Grazie per l'articolo

Bellissime, divertenti e buonissime le grigliate di yakiniku in compagnia! Cucinare carne (tanta!) verdure... pesce... senza spendere un eccesso! Bei ricordi! ??

Non lo mai assaggiato però da vedere le foto mi ispira molto molto belle fanno venire fame, in compagnia poi.

NOOOOO!! Lo voglio provare anch'io!!!! ?

Non sono un'avida divoratrice di carne e sono anche un po' schizzinosa (lingua no, interiora dipende) ma lo yakiniku mi piace proprio per il tipo di esperienza conviviale che rappresenta, è divertente e si mangia di gusto! ?

Comunque non penso abbia nulla da invidiare alle nostre grigliate in compagnia, anche per questo mi chiedo come mai qui in italia non sia mai spopolato questo tipo di locale

Abbiamo storie durante i viaggi di AnimeClick dove il ristorante ha finito le scorte durante l'assedio di 26 Italiani affamati e i vicini di tavolo che stavano festeggiando un compleanno ci hanno chiesto la foto
Tolto questo è uno dei miei pasti preferiti in Giappone e ricordatevi che la lingua di manzo è una bontà.

Abbiamo storie durante i viaggi di AnimeClick dove il ristorante ha finito le scorte durante l'assedio di 26 Italiani affamati e i vicini di tavolo che stavano festeggiando un compleanno ci hanno chiesto la foto
Tolto questo è uno dei miei pasti preferiti in Giappone e ricordatevi che la lingua di manzo è una bontà.

Fuori le foto

Alcuni tagli di carne in Italia non se li mangia più nessuno, eppure costano poco e sono più buoni dei soliti tagli, ormai molto magri come costate e bisteccame vario .divertente mangiare così, cuocendosi la carne.. assomiglia alla nostra fonduta di formaggio o bourgignonne con i bocconcini di carne fritti in tavola.

Abbiamo storie durante i viaggi di AnimeClick dove il ristorante ha finito le scorte durante l'assedio di 26 Italiani affamati e i vicini di tavolo che stavano festeggiando un compleanno ci hanno chiesto la foto
Tolto questo è uno dei miei pasti preferiti in Giappone e ricordatevi che la lingua di manzo è una bontà.

Fuori le foto

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Ho poche foto di quei momenti concitati, in quelle due ore si da l'assalto

Del mio viaggio in Giappone con Animeclick ci sono tantissime cose che non scorderò mai, ma la serata yakiniku ha un posto speciale nel mio cuore. La prima sera di Kyoto, stanchi della giornata andiamo in questo localino. Lì per lì non è chiaro a cosa serva questa grata sul tavolo, ma poi la nostra guida ci spiega e col fatto che era all you can eat and drink, la serata è esplosa. Abbiamo mangiato e grigliato senza sosta, e anche bevuto parecchio. Indimenticabile!

Il mio primo yakiniku in Giappone è stato in un localino a Shibuya, con i miei amici di Hong Kong e una mia compagna di classe italiana. Quella sera avevamo fatto la formula "tabehoudai", ossia all-you-can-it, e non dimenticherò mai quanta carne sono riuscita a infilarmi nello stomaco! Al solo ripensarci, mi lecco ancora i baffi...

Non l'ho mai mangiato, ma da amante della carne lo assaggerei sicuramente. Già solo a vedere le foto mi viene l'acquolina in bocca. Penso che sia uno degli alimenti giapponesi più adatti a me.

Stupendo. Non ho mai mangiato il vero yakiniku perchè non sono mai stato in Giappone, ma ho provato il barbeque coreano, buono!
Come per lo shabu shabu o il sukiyaki, adoro queste tecniche di cucina così conviviali dove tutto si cucina insieme.

Vegetariano? E che vuol dire?

Grazie come sempre dell'articolo Hachi, ogni volta che penso allo yakiniku mi viene in mente sempre Choji di Naruto!

Ho passato un capodanno in un locale italiano in cui i tagli di carne erano portati assieme a delle teglie roventi e decidevi tu il livello di cottura. Potevi anche aggiungere le salse fatte a mano. Oddio ci devo tornare!

Memorabile lo yakiniku sexy in Interspecies Reviewers!

Scoprii questa modalità di cottura della carne in ristorante "fai-da-te" leggendo il manga Gourmet di Jiro Taniguchi e da allora ho sempre desiderato provarla. Spero nella prossima volta in cui andrò in Giappone.

Sembra appetitoso. Grazie, Hachi per il bell'articolo.