Pane, profumi e nostalgia nei corti animati dell'animatore di Totoro

Per noi che viviamo in Europa, il pane sta alla nostra alimentazione mediterranea quanto l'acqua e la pasta; fa parte della nostra quotidianità, e forse anche per questo non ci soffermiamo spesso a riflettere a quanto l'idea di una pagnotta calda e fragrante possa rivelarsi pura beatitudine per chi abita al di là dell'Oceano.
Perché in effetti, cosa c'è di più invitante del profumo e della morbidezza del pane appena sfornato?
 

Per i giapponesi, la memorabile sensazione della croccantezza del pane fresco unita al suo sapore unico è a quanto pare sinonimo di un piacere sottile, visto che nel Paese del Sol Levante le panetterie sono piuttosto diffuse, e spesso non casualmente fanno uso di nomi dal richiamo o stampo occidentale.
Nella zona del Kyushu, da oltre dieci anni, la panetteria Francois si avvale di spot commerciali animati per la promozione del proprio pane di stampo europeo, fino ad averne da poco rilasciato un video che sintetizza i passaggi della storia al completo.




Le pubblicità sono state mandate in onda solo nel Kyushu, regione a sud del Giappone, ma hanno raggiunto attenzione nazionale proprio per l'animazione che induce a sensazioni di calore familiare, dolcezza ed evocativa nostalgia.
 


E se vi sembra proprio quel tipo di sentimento che emanano i prodotti dello Studio Ghibli, non vi state sbagliando: le animazioni sono curate da Yoshiharu Satō, capo animatore per Il mio vicino Totoro, Pioggia di Ricordi, e Il mio amico Patrash (il cane delle Fiandre), che per quanto non siano firmate Ghibli, ne conservano invariato il fascino.
 

Gli storyboard invece sono stati ralizzati da Akihiko Yamashita, animatore chiave de La Città Incantata, Si alza il Vento ed Evangelion: 2.0 You Can [Not] Advance, che si è recato in Provenza, nel sud della Francia, per studiare paesaggi e colori.
 

Nel sito internet di Francois sono presenti tutti i videoclip.
Qui ne presentiamo soltanto alcuni, di seguito:
       

Concludiamo segnaladovi che in passato, nel 2015, Satō ha animato anche altre pubblicità che fanno leva su questo tipo di sensazioni, ricordiamo ad esempio un diverso tipo prodotto del Kyushu, il liquore shōchū dalla patata dolce Shiranami di Satsuma.