12 commenti
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Io amo l'anguilla e ho avuto modo di apprezzare l'unagi no kabayaki. M'interesserebbe provare anche gli altri piatti, tranne forse lo hone senebi che mi sembra oltremodo bizzarro.
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Piatto fantastico, uno dei migliori che abbia provato in Japan!!!!!
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Pur non amando il pesce, vorrei assaggiare qualcuno di questi piatti XD
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Capisco se vivessimo in un paese diverso
Ma siamo in italia
La cucina mediterranea vale milioni di volte queste pietanze
Per quanto amo il sushi (e lo amo) -
10 1Capisco se vivessimo in un paese diverso
Ma siamo in italia
La cucina mediterranea vale milioni di volte queste pietanze
Per quanto amo il sushi (e lo amo)
Capisco se fossimo su un sito diverso...ma siamo su Animeclick e parliamo di anime, manga e Giappone di cui il cibo è una parte fondamentale dal punto di vista culturale ...tanto da far parte integrante di tanti anime e manga
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0 1L'anguilla mi ha sempre fatto senso, ma ho mangiato l'unagidon in Giappone e l'ho amato follemente!
Gli altri piatti non li ho mai provati, ma il kimosui mi attira molto -
Articolo sempre interessante. Comunque non ho mai mangiato nessuno di questi piatti, ma alcuni dalle foto mi hanno messo appetito e mi attirano, quindi penso che li proverei.
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Adoro l'anguilla, questi piatti sembrano uno più buono dell'altro (ho provato solo il nigiri tra quelli elencati)
Mi è venuta fame *﹃ * -
1 1Grazie Hachi: i tuoi articoli sono sempre così interessanti, anche per una vegetariana come me
magari alcuni piatti non mi interessano per il "consumo personale" ma le storie intorno sono sempre interessanti!
Gli Hone Senbei mi hanno lasciata di stucco: non pensavo che le lische di pesce potessero essere considerate "uno stuzzichino"
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non lho mai mangiata, ma ammetto che a vedere queste foto mi sta venendo un po' l'acquolina....hehehe
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Solo leggendo "anguilla" credo che passerò volentieri...
Per quanto riguarda le altre pietanze, bè sarei curioso di assaggiarle tutte, ma in particolare l' Unagi no Kabayaki e l'Hitsumabushi.