Edomae no shun: Il sushi nello stile Edo - I fondamenti del sushi e tutto quello che c'è da sapere sul pesce
- Titolo originale
- Edomae no Shun
- Titolo inglese
- Edomae no Shun
- Titolo Kanji
- 江戸前の旬
- Nazionalità
-
Giappone
- Casa Editrice
- Nihon Bungeisha
- Storia
- Mori Tsukumo
- Disegni
- Terushi Satō
- Categoria
- Seinen
- Genere
- Cucina Slice of Life
- Anno
- 2000
- Volumi
- 125
- Stato in patria
- in corso
- Stato in Italia
- sospeso
- Disponibilità
-
Hazard Edizioni
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)
- Valutazione cc
-
7,100
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- Opinioni
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- Serializzato su
- Manga Goraku
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- cibo Cuochi Sushi
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Trama: Edomae no Shun è la storia di un ragazzo, Yanagiba Shun, destinato a succedere al padre nella gestione del prestigioso ristorante di Ginza, "Yanagi-zushi". Per conquistare la palma di miglior chef dovrà affrontare varie avversità e sbaragliare i rivali con le sue sensazionali creazioni, in un crescendo di emozioni che metteranno duramente alla prova tutto il suo straordinario talento..
