Tenno no Ryoriban

Trama: Il giovane Atsuzo Akiyama vive in una zona rurale del Giappone.
Un giorno ha l'occasione di assaggiare una cotoletta, e proprio quell'esperienza culinaria suscita in lui il desiderio di diventare un cuoco specializzato in cucina occidentale e per questo si trasferisce dapprima a Tokyo e poi a Parigi per apprenderne i rudimenti. Lì dovrà vedersela con pregiudizi e discriminazioni di vario genere, ma riuscirà a diventare chef all'Hotel Ritz di Parigi. Dopodiché, a 26 anni, otterrà il ruolo di chef per l'Imperatore del Giappone.
Tratto dal romanzo omonimo di Hisahide Sugimori pubblicato nel dicembre 1979 dalla Yomiuri Shinbunsha e basato sulla figura storica di Tokuzo Akiyama, vissuto tra il 1888 e il 1974.

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