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Il gusto di Emma  2

Emma ha un dono, quello del gusto. Grazie alla finezza delle sue papille, riesce a diventare ispettrice per la prestigiosa Guida Michelin e a realizzare il suo sogno: scoprire i segreti degli chef. Il suo percorso è disseminato di ostacoli. Viene inviata a percorrere in lungo e in largo le strade di Francia per visitare hotel e ristoranti. Le capita di mangiare troppo, a volte male, e di scontrarsi con il machismo dell’ambiente. Tuttavia, guidata dalla passione per la cucina e dalla sua indipendenza inarrestabile, vivrà una straordinaria avventura sensoriale e umana che la condurrà fino in Giappone.

Opera:  Il gusto di Emma
Editore: Dynit
Nazionalità: Italia
Data pubblicazione: 01/02/2019
Prezzo: 12,90 €

Totale voti:   2  0  0


FelyC

Interessante scoprire come funziona il mondo delle stelle Michelin; come queste possano decidere il destino del successo di strutture alberghiere e di ristoranti. Emma ha veramente un gusto spiccato e va alla ricerca di nuovi locali e di nuovi gusti.

 22/09/2024


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