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Anime della stagione primaverile, Shokugeki no Soma è stato in grado di farmi innamorare di una serie che, non ci posso credere nemmeno io, parla di cucina.
La trama si sviluppa attorno al protagonista, il talentuoso Yukihira Soma, che lavora in una piccola "trattoria" famigliare insieme al padre. Ad un tratto quest'ultimo parte per un importante viaggio d'affari ed iscrive il figlio nella più importante scuola culinaria giapponese. Qua il nostro protagonista farà la conoscenza di altri personaggi che lo faranno crescere e migliorare sempre di più. Non mancano le battaglie culinarie (come si può vedere dal titolo stesso).

Ho riflettuto a lungo su cosa scrivere in questa recensione, e, volete sapere qual'è il punto forte di questo anime? Non ha nessun difetto. Si è perfetto così com'è; ha tutto ciò che si vorrebbe vedere in una serie. E' appassionante, i personaggi, la grafica e il sonoro sono fantastici, ci sono scene divertenti e profonde, si mantiene leggero e godibile per tutta la sua durata, e, perchè no, c'è pure fanservice (molto divertente anche, vedere per credere).

La trama è appassionante e nello stesso tempo leggera, tanto che potresti guardare tutti gli episodi in un solo giorno. Può sembrare una banalità ma credo che anche questo sia un punto di forza. Questa caratteristica non è infatti presente in molte delle serie che hanno fatto la storia degli anime; spesso sono trame pesanti e impegnative da seguire. Bene non è questo il caso. (voto trama: 10.)

I personaggi sono tutti, dal primo all'ultimo, stupendi. La cosa divertente è che spesso non sono nemmeno particolarmente approfonditi ma va bene così: sono talmente particolari e ben caratterizzati che te ne innamori fin dal primo instante. Tutti hanno uno scopo nella trama e per questo tutto gira divinamente. Particolare attenzione va data ai fratelli Aldini, ebbene si come si comprende dal nome, hanno vissuto e lavorato in una trattoria italiana. Non mancano riferimenti al nostro paese, così come a diverse culture culinarie. Soma è paragonabile al classico protagonista di un anime shonen. (voto personaggi: 10.)

Per concludere in bellezza passiamo al comparto audio e video; ho solo una parola per descriverli: superbi. Grafica migliore di molti shonen di successo, disegni, ambientazioni e soprattutto le animazioni durante la cucina sono fantastiche. L'audio è perfetto, sia le due opening, che i vari sottofondi. (voto audio/video: 10.)

Non saprei come altro descrivervi questa serie che, per i veri appassionati di anime, non può essere ignorata. Per tutti coloro che volessero godere di questi fantastici 24 episodi lo facciano il prima possibile. Il finale è ovviamente aperto, ma, visto il successo anche del manga, vedo molto probabile una seconda serie futura. che altro dire questa serie si guadagna una valutazione di 10 senza alcun dubbio.